Как известно, сезонные продукты насыщены витаминами. Именно поэтому мы приготовили 3 рецепта с хурмой, тыквой и брусникой для твоего завтрака.

Смузи из хурмы

Тебе понадобится:

• Тебе понадобится:
• Хурма — 3 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Молотая корица — 0,5 ч.л.
• Свежий имбирь — по вкусу
• Вода — 50 мл

Как приготовить:

• Очисти апельсин, разбери на дольки.
• Убери косточки из хурмы, порежь на крупные кусочки.
• Добавь все ингредиенты в чашу блендера и взбей до однородной консистенции.
• Перелей смузи в бокал. Быстрый способ зарядиться энергией на весь день готов!

Омлет с тыквой и шпинатом

Тебе понадобится:

• Яйца — 2 шт.
• Тыква — 60 г
• Шпинат — 30 г
• Помидоры черри — 3 шт.
• Сыр рикотта — 20 г
• Твердый сыр — 15 г
• Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

• Отвари тыкву. После нарежь кубиками.
• Взбей яйца с перцем и солью.
• Поруби листья шпината, черри порежь пополам.
• Возьми форму для запекания или сковороду с высокими бортиками. Вылей яичную смесь, выложи тыкву, шпинат, рикотту и помидоры. Перемешай.
• Запекай в духовке при 180 С 10 мин.
• После посыпь тертым сыром и подавай к столу.

Овсяный завтрак с брусникой и пеканом

Тебе понадобится:

• Овсяные хлопья — 100 г
• Семена чиа — 1,5 ст.л.
• Миндальное молоко — 100 г
• Брусника — 25 г
• Орехи пекан — 25 г
• Мед — 1 ст.л.

Как приготовить:

• Возьми стеклянную банку объемом не менее 300 г.
• Засыпь овсяные хлопья, сверху — семена чиа.
• Залей все миндальным молоком.
• Укрась ягодами брусники и измельченными орехами. Полей медом.
• Убери на ночь в холодильник. А утром твой завтрак готов!

А если торопишься, помимо смузи с хурмой, можно приготовить и другие напитки. Рецепты найдешь здесь.