Если обычный кофе тебя уже не впечатляет, всегда есть место экспериментам. Достаточно добавить щепотку соли или апельсиновую цедру, как твой напиток обретет необычный вкус и аромат. Эти и другие добавки в нашей кофейной статье.

Соль

Щепотка соли нейтрализует горечь и раскрывает вкус кофе. Ее нужно добавлять перед варкой.

Душистый перец

Одну-две горошины можно добавлять перед варкой или уже в готовый напиток. Перец придает пряный аромат и согревает.

Кардамон

Шепотка на одну порцию кофе перед варкой превращает кофе в освежающий напиток. А пряный вкус точно оценят гурманы.

Лимонная или апельсиновая цедра

По классике все добавляют дольку лимона в чай, а в ситуации с кофе цитрусовые тоже прекрасно подходят. Только вместо дольки нужно использовать цедру. Ее смешивают с кофе, а затем варят напиток.

Семена чиа

Новый тренд. Семена не изменят вкус кофе, но сделают его полезным. Правда получится не напиток, а пудинг. Добавь семена к кофе с молоком, по желанию можно добавить подсластитель, например, кленовый сироп, и убери в холодильник на пару часов. Укрась бодрящий десерт сливками и шоколадной крошкой и наслаждайся вкусом.

Мед

Если ты пьешь кофе с сахаром, то мед будет отличной альтернативой. В качестве идеальных сочетаний добавь еще немного корицы и миндальное молоко. Мед добавляй только в готовый напиток, при варке он теряет все полезные свойства.

А здесь мы писали про напитки, которые бодрят не хуже кофе.